12Oleh Oleh Khas Balikpapan Kekinian dan Murah. 10. Kue Lapis Maksuba. Maksuba termasuk jenis kue lapis yang tidak kalah lezat seperti kue lapis kojo. Jika lapis kojo warnanya hijau, maksuba berwarna putih. Selain itu, proses pembuatan maksuba membutuhkan susu kental manis. Tuangkanadonan kue bolu ke dalam loyang setelah itu masak sampai matang dengan menggunakan api kecil. Kurang lebih dibutuhkan waktu sekitar 20-25 menit. Jika sudah matang, potong-potong kue bolu. Kue bolu kojo pun sudah siap untuk disajikan. Kue bolu kojo khas Palembang ini sangat menarik dengan warnanya yang hijau dan menyegarkan mata. Langkahmudah untuk membuat Kue Bolu Lapis Maksuba : Ambil loyang yang berukuran 20 x 20 cm kemudian oles dengan mentega dan di beri alas dengan kertas roti. Kemudian s isihkan dahulu. Campur-kan kuning telur bebek, telur ayam, gula halus dan vanili bubuk aduk hingga rata dan kocok dengan menggunakan mixer sampai gula hancur. Fast Money. - Berbicara tentang Kota Palembang, pasti yang terbesit pertama kali adalah kuliner pempek yang menggugah selera. Selain pempek ada juga kue tradisional khas Palembang yang tak kalah lezat. Yakni kue lapis kojo yang cukup populer apalagi di bulan Ramadan. Kue lapis kojo merupakan kue tradisional yang memiliki rasa manis dan tekstur lembut. Saat bulan Ramadan kue lapis kojo kerap dicari sebagai alternatif menu takjil buka puasa. Rasanya yang manis legit membuat kue lapis kojo disukai banyak kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang tua. • Sekubal, Kuliner Khas Lampung yang Gurih dan Legit Sering Jadi Takjil Berbuka Puasa Kue lapis kojo sendiri terbuat dari bahan telur bebek yang membuat rasanya gurih, gula pasir, santan kelapa, tepung terigu, susu kental manis, mentega, dan daun pandan sebagai pewarna hijau alami. Ketika dipotong, traveler akan menemukan beberapa garis pembatas hitam sisa panggangan yang tengah-tengah kue lapis kojo. Tapi tenang saja itu tidak mempengaruhi citarasa kue lapis kojo yang menggoyang lidah. Saat bulan Ramadan, kue lapis kojo banyak dijual di toko-toko maupun pusat beli oleh-oleh. Jika ingin tetap di rumah saja traveler bisa memesan secara online di toko terdekat. Selain itu kue lapis kojo juga bisa dibuat di rumah dengan mudah. Yuk simak resep kue lapis kojo berikut ini. TONTON JUGA Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3cbab6d7-0a2f-11ee-b3df-6d646d564f77 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Palembang gak hanya identik dengan makanan gurih dan pedas. Kali ini IDN Times akan berbagi resep salah satu kue basah khas Palembang, yakni bolu kojo. Sekilas, bolu ini terlihat sama dengan bolu pada bolu kojo terasa lebih spesial karena menggunakan campuran jus pandan, santan, telur, dan tepung. Teksturnya lembut dan aroma pandan yang khas banget. Biar gak penasaran dengan rasanya, yuk bikin bolu kojo dengan resep di bawah ini!1. Bahan-bahan yang Bahan-bahan 250 gram tepung terigu protein sedang 125 gram gula pasir 2 butir telur 10 lembar daun pandan 200 ml santan instan 50 gram margarin, cairkan 2. Haluskan beberapa Potong-potong lembaran daun pandan, masukkan ke dalam food chopper. Tuang air, kemudian proses hingga benar-benar halus atau menjadi jus, kemudian sisihkan. 3. Buat adonan Campurkan telur dan gula pasir. Kocok dengan whisker hingga tercampur rata. Masukkan santan instan, kemudian saring jus pandan. Tambahkan margarin cair, aduk hingga tercampur rata. Baca Juga Resep Bolu Kukus Ketan Hitam yang Empuk nan Lembut, Bikin Ngiler! 4. Tambahkan bahan Masukkan tepung terigu sambil disaring. Lakukan secara bertahap hingga adonan mengental. Setelah itu, olesi loyang dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang. 5. Panggang hingga Terakhir, panaskan oven, lalu masukkan adonan. Panggang dengan suhu 170 derajat Celsius selama 50 menit hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari oven dan loyang, lalu potong-potong sesuai selera. Itulah resep bolu kojo khas Palembang yang lembut dan legit. Selain dipanggang, kamu juga bisa mengukusnya kalau gak punya oven. Selamat mencoba! Baca Juga Resep Membuat Bolu Sakura Kukus, Mood Booster di Awal Pekan

cara membuat bolu lapis kojo palembang